Jakarta – Racikan nasi komplet gaya Solo ini memang bisa bikin kangen. Nasinya pulen gurih disiram sambal goreng labu yang pedas, dilengkapi irisan telur pindang plus opor ayam yang gurih miroso. Buat melepas kangen, yuk makan nasi liwet Solo siang ini!
Kalau di Solo makan nasi liwet paling enak dengan lesehan, kalau bisa di depan si mbok penjualnya sehingga gampang kalau mau nambah. Nasinya disajikan di atas pincuk daun pisang dan bisa juga dimakan dengan suru (sendok daun pisang). Hmm.. Sungguh nikmat!
Nasinya dinamai nasi liwet karena ditanak dalam wadah periuk, dimatangkan perlahan sehingga sangat pulen. Apalagi diaduk denagn santan encer, plus daun salam dan pandan yang wangi. Karena itu biarpun sedikit pasti akan terasa kenyang dan enak.
Lauknya terdiri dari sambal goreng labu siam yang pedas gurih, telur pindang yang kecokelatan, dan opor ayam. Lauk tambahan lain yang biasa disediakan berupa tahu dan tempe bacem, satai telur puyuh, sate hati ampela dan usus ayam. Semuanya bebas dipilihsesuai selera. Makanya jangan kaget kalu makan dengan nasi sedikit sudah terasa kenyang!
Kenikmatan nasi liwet ini bisa Anda dapatkan di Jakarta karena banyak penjual nasi liwet di Jakarta. Ada yang masih memakai pincuk,a da juga yang hanya menaruh sepotong daun pisang di atas piring supaya mudah saat dimakan. Bagaimana? Kangen Solo dan suasana lesehan yang asyik? Coba saja obati rasa kangen itu dengan seporsi nasi liwet yang enak siang ini.
Warung Solo
Jl. Madrasah 14, Jeruk Purut
Jakarta Selatan
Rumah Makan Pawon Solo
Jl. Kemang raya 75 B
Jakarta Selatan
Rumah Makan Kusumasari
Jl. Ahmad Dahlan’
Jakarta Selatan
Nasi Liwet Keprabon
Foodcourt Pondok Indah Mall 2
Jakarta Selatan
Nasi Liwet Solo
Jl. Cendrawasih 7a (dekat perempatan Ksotrad-Arteri Pondok Indah)
Jakarta Selatan
Telpon: 021- 7238528
Dapur Solo
Danau Sunter Utara R-36
Jakarta Utara
Telpon: 021-6405812
( eka / Odi )
my coment