Es Rumput Laut

20 08 2009
Es Rumput Laut

Bahan puding:
500 ml air
1 bks  jeli instan rasa stroberi
75 gr gula pasir

Kuah:
500 ml santan
50 ml susu kental manis
1 lbr daun pandan
1 sdt garam
100 gr gula pasir

Pelengkap:
200 gr manisan rumput laut warna hijau
50 gr biji teratai, rebus sampai empuk
6 bh buah markisa, ambil isinya
100 gr es serut

Cara membuat:
1. Campur semua bahan puding, masak di atas api sedang sampai mendidih. Angkat, tuang ke dalam loyang persegi. Dinginkan, potong kotak.
2. Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
3. Siapkan gelas saji, masukkan potongan puding, beri manisan rumput laut, biji teratai. Tuang kuah, sendokkan markisa dan es serut. Sajikan segera.

Untuk 6 orang

*Rumput laut berkhasiat membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat digunakan bagi yang ingin menurunkan berat badan. Rumput laut juga mengandung anti oksidan dan berperan dalam peremajaan kulit. Sedangkan biji teratai berkhasiat mengurangi depresi, stres, dan gelisah, juga menunda penuan dini.

Resep: Nuraini W.
Uji Dapur: Klub Nova

About these ads

Aksi

Information

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s




Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 1.782 pengikut lainnya.

%d bloggers like this: